Quaisquer distribuição que não possua sede representante legal no Brasil. A Canonical, empresa gestora e distribuidora do Ubuntu, está presente na lista publicada no site ANPD -Agência Nacional de proteção de Dados- e terá que responder a fiscalização imposta pela Lei. É claro que um sistema descentralizado, que dispõe de um código aberto, será mais interessante para a gestão de privacidade do que outros, desse modo, recomendo que dê uma olhada em distribuições como: Arch Linux, Gentoo e Debian.